littlepieceofchemistry

Benzena... senyawa satu ini mesti udah familiar bgd diantara chemicers :) apa hubungan benzena yang merupakan senyawa hidrokarbon dengan kanker?

Hirokarbon aromatik polisiklik tertentu bersifat karsinogenik. Senyawa ini dapat menghasilkan tumor pada mencit dalam waktu singkat meskipun hanya sedikit dioleskan pada kulitnya. Hirokarbon karsinogenik ini tidak saja terdapat dalam tar batu bara melainkan juga dalam jelaga dan asap tembakau dan dapat terbentuk dalam daging bakar. Efek biologisnya telah diketahui sejak lama, yaitu sejak 1775, ketika jelaga diidentifikasi sebagai penyebab kanker zakar pada pembersih cerobong. Kejadian kanker jantung dan bibir juga sering dijumpai pada pengisap rokok. Cara karsinogen ini menyebabkan kanker sekarang telah mulai terungkap. Untuk mengeliminasi hidrokarbon, tubuh biasanya mengoksidasi agar lebih larut dalam air, sehingga lebih mudah diekskresikan. Produk oksidasi metabolik tampaknya merupakan penyebab utama kanker. Contohnya salah satu karsinogenik yang paling kuat dari jenis ini yaitu benzo(a)pirena. Oksidasi enzimatik mengonversinya menjadi diol-epoksida. Diol epoksida kemudian bereaksi dengan DNA sel, menyebabkan mutasi yang akhirnya mencegah sel bereproduksi secara normal. Benzena sangat beracun (toksik) bagi manusia dan dapat menyebabkan kerusakan hati yang parah, tetapi toluena, meskipun bukannya tidak berbahaya , jauh kurang beracun. Bagaimana mungkin dua senyawa yang serupa ini berperilaku berbeda? Untuk mengeliminasi benzena dari tubuh, cincin aromatik harus dioksidasi, dan intermediet dari oksidasi inni yang bersifat merusak. Namun, rantai samping metil dari toluena dapat dioksidasi menghasilkan asam benzoat, yang dapat dieksresikan. Intermediet dalam proses ini tidak menimbulkan masalah kesehatan. Walaupun beberapa zat kimia dapat menyebabkan kanker, zat lainnya dapat mencegah atau menyembuhkannya. Banyak zat mencegah pertumbuhan kanker dan pengkajian kemoterapi kanker telah banyak memberikan sumbagan terhadap kesehatan manusia.

taken from : Hart_Craine_Hart Kimia Organik edisi kesebelas